タイキッチンBARAMEE　河原町　木屋町

泰國人氣火鍋菜“Moo Gat”

· 排骨

・新鮮蔬菜

・粉絲

・醬汁和調味品

索姆塔姆

甜點

Moo Gat是泰國流行的傳統火鍋菜餚，融合了「烤肉」和「火鍋」的元素。

這是在圓頂形鍋的中央烤著肉、在周圍的湯裡享用火鍋的菜餚。

以清淡的雞湯為基礎的湯頭帶出了新鮮的京都蔬菜的甜味。

我們提供兩種自製沾醬。

味道濃鬱的“豆腐醬”是使用豆腐乳調味料“紅腐乳”製作的正宗菜餚。不太辣，但味道很濃。

另一種是清爽的魚露。這是一種用大量泰國辣椒製成的辣醬，稱為“prik”。

您可以單獨享用每種醬汁，也可以將兩種醬汁混合在一起。

日本獨有！

吃完火鍋後，最好再吃一頓最後一餐。

因此，我們提供“茉莉香米”和泰國米粉“sen lek”。

盡情享受「Moogata」的每一滴，湯裡充滿著美味的肉和蔬菜的味道。

（以上價格不含）