タイキッチンBARAMEE　河原町　木屋町

泰国人气火锅“Moogata”

· 排骨

·新鲜蔬菜

· 挂面

・酱料、调味品

索姆塔姆

甜点

“Moogata”是流行于泰国的传统火锅菜肴，融合了“Yakiniku”和“Nabe”。

这是一种可以在圆顶锅中央享用烤肉、在周围的汤区享用火锅的火锅菜肴。

用清淡的鸡肉汤煮，更能衬托出京都新鲜蔬菜的甜味。

我们提供两种自制蘸酱。

味道浓郁的“Sukki酱”是用发酵豆腐制成的调味料“Benifu Milk”制成的正宗菜肴。虽然辣度适中，但味道却很深。

另一种是清爽的nam pla酱。含有大量泰国辣椒“prik”的刺激酱汁。

可以搭配每种酱汁一起享用，也可以将两种酱汁混合起来享用。

日本独有！！？毕竟是火锅的点睛之笔！

吃完火锅，就该收尾了。

所以，我们有“茉莉香米”和泰国米粉“Senrek”。

请用肉和蔬菜熬成的美味汤将“moogata”吃到最后。

（不包含在以上价格中）